segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

VIENNA

Em Viena, ficamos no Hotel Le Meridien. A localização é perfeita. Atravessando a Ring (avenida que circula a cidade), você está no Jardim do Hofburg, do seu lado esquerdo, ou na Opera, do seu lado direito. O Café da manhã é ótimo e tem ainda dois pontos que merecem destaque: 1) o minibar é free (todos os itens, exceto bebidas alcoólicas) e 2) Wi-fi grátis para até 3 aparelhos ao mesmo tempo. Ponto negativo: A cama de casal do quarto standard é muuuuito pequena, a ponto de incomodar pra dormir... E olha que não sou do tipo que só dorme em cama king, mas essa realmente era pequena! Não lembro qual a diferença de tarifa para um quarto superior, mas se não for muito grande acho que vale a pena fazer o up grade...

Na primeira noite fomos assistir uma opera na famosa Opera de Viena. O edifício é lindíssimo, sobretudo por fora. Internamente, achei a Opera de Budapeste mais bonita, apesar de ser bem menor.

Depois, jantamos ali bem perto no Palmenhaus, uma brasserie que fica dentro de um dos jardins do Hofburg, o Burggarten. O ambiente é um misto de um "diner" americano com uma floresta tropical, pois o nome do restaurante se deve às palmeiras gigantes que tem por lá - já que o restaurante fica dentro de uma estufa, com linda coberta de vidro abobadado.

Mas, apesar do ambiente despojado, a comida é muito boa, com muitas opções de peixe fresco grelhado e um ótimo serviço. Destaque especial para a entrada que dividimos: um folhado de queijo cremoso de cabra, com figos frescos, mel e amêndoas, que estava divinoooo!!! Só de lembrar, já me dá água na boca.  

Também funciona como Café e apesar de não termos ido durante o dia, deve ser gostoso sentar numa das mesas do lado de fora, admirando a vista do jardim Burggarten, tomando um cafezinho ou mesmo uma taça de vinho nacional (tem uma ótima carta de vinhos austríacos e também de outras nacionalidades), afinal quando se está de férias e o hotel fica a apenas uma quadra, toda hora é hora para um vinhozinho...

Outro restaurante que super recomendo é o Entler. Essa indicação surgiu de pesquisa na net mesmo e confesso que estava meio receosa depois que fui solicitar a reserva ao concierge do hotel e ele sequer conhecia. Mas que boa surpresa tivemos! Escondido numa rua calma (ainda bem que fomos de taxi, pois não é tão fácil de achar), o restaurante surpreende logo de início pelo ambiente charmoso e clean, sem exageros. Depois, encanta pelo serviço, simpático e eficiente! E finalmente, pela comida. Deliciosa. Combinações acertadas e ótima finalização dos pratos, desde a entrada até a sobremesas fizeram desse um dos melhores jantares da viagem. Para começar, já que eu escolhi um peixe e o marido uma carne, preferi pedir um vinho branco na taça e, claro, austríaco. Como não conhecia nenhum dos rótulos da carta, pedi uma sugestão a atendente, e deu super certo, pois o vinho estava uma delicia, leve e seco, como eu gosto.   

Pedimos "para compartir" (acho uma ótima solução dividir a entrada, para provar um pouco de tudo, sem extrapolar), uma entrada de queijo de cabra enrolado em prosciutto - influenciados pela outra maravilhosa que comemos no Palmenhaus - e estava delicioso - apesar de não ter superado aquela primeira.

De prato principal, eu fui de filé de hallibut, com molho suave de lima, tomates cereja recheados de ricota e manjericão e ainda tinha uma panelinha de purê de batata. Tudo d-i-v-i-n-o! Gustavo pediu um cordeiro que ele adorou, mas dessa vez eu esqueci de provar.

A sobremesa não ficou nada atrás: um melted chocolate cake com sorvete e calda de chocolate branco. Nosso conhecido petit gateau, só que achei o bolo mais fofinho e de sabor mais suave do que os que costumo ver por aqui. Just a great dinner!!

No próximo post, vou falar um pouco do Naschmarkt, o mercado mais famoso de Vienna.   


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