Sabor de Viena: Apfelstrudel

Viena também é super famosa pelos seus cafés! Super tradicionais, ficam abertos o dia todo e servem desde refeições até chás, cafés e, principalmente, doces e tortas.

Estando em Viena, acho que ninguém pode deixar de experimentar a apfelstrudel, uma torta folhada de maçã, super famosa por lá e que é dos deuses!!! 

Essa da foto foi no Café Mozart.

Eu AMO torta de maçã e a apfelstrudel, então, com a massa folhada fininha e o recheio bem farto e molhadinho de maçã é uma das minhas sobremesas favoritas. Pedi essa torta em vários restaurantes (e até no hotel) e ela sempre estava divina!

P.S. Em alguns lugares a torta vem com um creme de baunilha (como a da foto), que é delicioso também e combina muito bem com a maçã.