Que cidade linda!!! Bruges é mesmo um encanto. Demos sorte de pegarmos um tempo bom (embora bastante frio) e pudemos passear pelas ruazinhas desta cidade histórica tão romântica. Foi uma escolha perfeita para nosso aniversário de casamento.
Como a cidade é repleta de ruazinhas e canais super lindos, o melhor mesmo é se perder em suas ruas e caminhar. Caminhar muito.
Começamos o passeio pela Markt, a praça principal onde fica um imenso campanário do seculo XIII. Encaramos o desafio de subir os mais de 300 degraus para admirar a vista da cidade. É realmente lindo, mas além do esforço, os últimos trechos de subida são meio complicados pois os degraus ficam mais estreitos e tem gente subindo e descendo ao mesmo tempo. Então se estiver com preguiça, pule esta etapa e fique admirando a bela vista do chão mesmo, sobretudo os prédios que cercam a praça.
A leste da Markt fica a praça Burg, onde estão localizadas a Basilica of the Holy Blood e a sede da prefeitura, que fica num imponente edifício em estilo gótico.
Ali perto, ficam os museus Groeninge e Gruuthuse, que não chegamos a visitar.
Continuamos caminhando até a Igreja de Nossa Senhora (Onze Lieve Vrouwekerk), que tem a Madonna with Child, uma bela escultura de Michelangelo. Apesar da peça ser linda, achei a igreja muito mal cuidada.
ONDE FICAR: Nos hospedamos no Pand Hotel. A escolha não poderia ter sido melhor. O hotel é bem pequeno, mas muito charmoso e acolhedor. O quarto era bem decorado e romântico. O pessoal foi muito atencioso e o café da manhã, servido à francesa numa sala linda, foi uma deliciosa surpresa. Recomendo demais!
ONDE COMER: Como Bruges é uma cidade muito turística você deve ter cuidado na escolha dos restaurantes para não cair naquelas ciladas de turista. Então segue nossas dicas que não vai se arrepender!
Le Chef et Moi - Lugar perfeito para uma noite romântica. Decoração e serviço impecáveis. Ambiente sofistico e um menu degustação de 3 pratos que estavam todos fantásticos - com destaque para a sobremesa, uma cheesecake de frutas vermelhas que estava divina -, tornaram nosso jantar uma experiência maravilhosa. Só tem um detalhe: não é um lugar descolado ou animado, é bem formal.
De Refter - É um bistrô com ambiente descolado, serviço informal e comida contemporânea. É a versão menos sofisticada e mais econômica do chef do estrelado De Karmeliet (provavelmente o restaurante mais famoso - e caro - da cidade).
Pergola - Fica ao ar livre numa varanda do hotel Die Swaene, com vista para o canal. Então é perfeito para um almoço se o dia estiver bonito, como foi nosso caso. Esta classificado como Bib Gourmand pelo guia Michellin e faz jus pois a comida estava mesmo deliciosa.
Só não tinha nenhuma sobremesa no menu do Pergola, mas isso não é problema, pois uma das delícias belgas, além do chocolate, são os waffles (ou gaufres, como os belgas chamam). Um bom lugar para comer essa delícia é o Bien Soigne.